♡ 청주 서원구 맛집, 다림설렁탕 후기 ♡
안녕하세요! 밀빵입니다!
원래는 남은 대구 포스팅을 더 하려고 했는데 이번에 청주에서 너무 재미있게 놀아서 빨리 포스팅하고 싶은 마음에 청주를 먼저 포스팅하게 됐어요.
이번 청주 여행은 정말 최고의 여행이었어요. TT
오늘은 남자친구 지역축제가 열리는 날이어서 직지페스티벌을 가려고 남자친구 지역에 놀러갔어요.
남청주정류소에서 직지축제까지는 거리가 좀 있어서 터미널 근처에 남자친구가 즐겨먹는 설렁탕집에서 점심을 먹고 가기로 했어요!
다림 설렁탕의 위치는요!
청주 남부 정류장의 바로 옆에 위치해있어요!
지나가다보면 바로 보이실겁니다!
앞은 뻥 뚫려있어서 주차를 하기에도 편해보여요!
예약문의는 043.293.8833. 으로 해주시면 된답니다!
들어가면 이렇게 압력 돌솥 밥솥(?)이 보여요!
저는 예전에 부모님께서 한식집을 하셨어서 뭔가 익숙한 모습이었어요!
아련해졌어요.
이것때문인지 들어가자마자 밥을 갓 지은 냄새가 나서 배가 고파졌어요.
네. 저는 파블로프의 개.
식재료의 원산지 표시도 잘 되어있더라구요.
거의 세계 대화합의 장이네요.
한국, 중국, 뉴질랜드, 호주 까지.
배추김치같은 경우는 한국 배추에 중국 고춧가루를 썼군요.
그럼 이 김치는 한국산인가요 중국산인가요?
메뉴판은 너무 혼란스러운 모습이에요.
밖이 너무 밝아서 반사가 돼서 잘 안보이네요.
걱정마세요.
테이블마다 이렇게 작은 메뉴판이 부착되어있답니다.
덕분에 시력이 안좋은 저도 가까이서 볼 수 있어서 좋았답니다.
메뉴는 정말 다양하네요!
설렁탕 종류는 들어가는 재료에 따라 다림설렁탕, 전복설렁텅, 보양설렁탕이 있었어요.
그리고 다림 갈비탕, 전복 갈비탕, 버섯 도가니탕, 사골 육개장 등등이 식사메뉴네요.
육회비빔밥도 맛있어보여요.
그리고 특별메뉴는 가격부터 특별해보이네요.
수육, 육개장전골, 갈비전탕, 갈비찜, 해신탕, 낚지볶음, 한우육회, 홍어무침!
신기신기.
해신탕이 뭔가 했는데 들어가는 재료를 보니 거의 포세이돈급.
소꼬리, 소갈비, 전복, 낙지, 닭, 능이버섯까지 비싼 건 다 들어가네요.
거의 SM.
이 중에 하나는 니 입맛에 맞겠지.
기본반찬은 깍두기와 김치,
그리고 겨자와 양파를 넣은 특별 소스가 있어요!
소스는 약간 간장스러우면서도 톡쏘고 달달한게 고기를 찍어먹으니까 진짜 맛있었어요.
그리고 깍두기도 맛있었는데 무엇보다 김치가 진짜 맛있었어요.
믿고 먹는 한중합작.
옆테이블에서도 김치를 더 달라고 하시더라구요.
밥도둑의 조상님.
국밥집 깍두기를 정말 좋아하지만 오늘 이곳은 김치의 승리!
그리고 나온 설렁탕!
남자친구가 통학 할 때 배고프면 여기 들러서 먹고 간다고 입이 닳도록 말해서 기대가 컸던 음식이에요.
저는 참고로 설렁탕을 먹어 본 적이 없었어요.
제 머릿 속에 설렁탕은 김첨지 아저씨를 떠올리게 할 뿐이었죠.
먹어보니 국물이 진짜 깊었어요.
남자친구가 왜 그렇게 맛있다고 했는지 이해가 갔어요.
안에는 소면도 들어있는데 소면은 리필도 가능하다고 하시더라구요!
약간 어렸을 때 편의점에서 자주 사먹던 사리곰탕 컵라면 같은 느낌도 났어요.
그런데 확실히 여기 설렁탕이 더 건강한 맛이 났어요.
그리고 대망의 돌솥밥.
남자친구는 공기밥을 먹고 저는 돌솥밥을 먹었어요.
그래서 저만 살이 찌나봐요.
남자친구는 air밥을... 먹었고... 저는... stone... 솥밥을....
그냥 웃고 넘어가주세요.
기대.
쨘!
실제로 보면 고슬고슬하고 방금 지은 밥티가 확났는데 사진에는 잘 안담겼네요.
정말 빛이났는데....
아마도 제 남자친구가 빛이어서 더 큰 빛 앞에 작은 빛이 힘을 잃었나봅니다.
그래도 진짜 밥 너무 맛있었어요.
남자친구가 누릉지 먹으려면 밥 다 퍼내고 물부어야한다고하면서 해줬어요.
저 조금 감동.
그리고 누릉지 먹었는데 사진이 없는 이유는 제가 사진을 잘 못 찍었어요...
그래서 식욕감퇴짤로 인터넷에 떠돌까봐.... 가게의 장사 방해가 될까봐....
저는 예전부터 솥밥에 물 부어 먹는 누릉지를 정말 좋아해서 진짜 맛있었어요!
그리고 설렁탕을 먹고 구수하게 입가심을 하는 것 같아서 또 좋더라구요.
왜 남자친구가 이렇게 자주 가는지 알 것 같았어요.
저도 집앞에 있었다면 정말 자주 갔을 것 같아요!
오늘도 제 블로그에 들어와주시고 글을 끝까지 읽어주신 여러분 감사드려요!
저는 내일 또 새로운 포스팅으로 돌아올게요!
여러분 오늘 월요일도 수고하셨어요!
아직 화수목금남았으니까 더 힘내요!
그럼 안녕! 잘자요!
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